Warenkorb ist leer
Beschreibung
Τα ροδάκινα, εκτός από τη γλυκιά, δροσερή γεύση τους και το ευχάριστο άρωμα, έχουν και υψηλή διατροφική αξία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C, E, K και 6 βιταμίνες του συμπλέγματος B , μέταλλα όπως το κάλιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ιχνοστοιχεία και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Το ροδάκινο περιέχει αρκετή βιταμίνη Α και β καροτένια. Σημαντική είναι και η περιεκτικότητα των ροδάκινων σε πολύτιμες ουσίες όπως τα φλαβονοειδή δηλαδή σε λουτείνη, ζεαξανθίνη και β-κρυπτοξανθίνη. Οι συγκεκριμένες ουσίες δρουν κατά της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στον ανθρώπινο οργανισμό και τον προστατεύουν από την οξείδωση. Και αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Γεμάτο πρωτεΐνες και σίδηρο για όσους γυμνάζονται! Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο. Σερβίρεται σε γιαούρτι, παγωτό, τηγανίτες, φρυγανιές, ρυζογκοφρέτες κ.α. |