Kërpudha Kombucho

Kombucha është një pije e lashtë me origjinë nga Kina, e bërë nga fermentimi i çajit të ëmbëlsuar me ndihmën e një kolonie bakteresh dhe majash të njohura si SCOBY (Kultura simbiotike e baktereve dhe majave).

Përfitimet e Kombucha janë të mëdha. Së pari, është një e shkëlqyer burim i probiotikëve, mikroorganizma të dobishëm që ndihmojnë në balancimin e florës së zorrëve dhe forcimin e sistemit imunitar. Për më tepër, kjo pije e fermentuar është e pasur me enzima, vitamina B, antioksidantë dhe acide organike, të cilat mund të ndihmojnë në detoksifikimin e trupit, përmirësimin e tretjes dhe madje promovimin e shëndetit mendor.